Z pozoru jest to normalna, zwykła deska do krojenia, jednak posiada jedną funkcję, która ją wyróżnia. A mianowicie jest elastyczna, więc jeśli chcemy wrzucić , np. pokrojone mięso na patelnie możemy wygiąć ją w kierunku naczynia, tak aby żaden kawałek nam nie upadł. Dostępna jest w dwóch wersjach kolorystycznych: czerwonej i zielonej.